康老师

穷人吃饺子的故事

2018-04-03 分类:百科

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年三十夜,柳林庄家家户户都在忙着包饺子。这里的风俗是接年必须吃饺子,在许多饺子里只包两三个麻钱,谁能吃出来就预示谁在新年里有福气。

娄强和妻子也在忙着包饺子,女儿小蝶则在一旁“揉面”,手上,脸上,粘满了面粉。

白天,娄强上集市割了一斤猪肉,和着大葱剁成饺子馅,又称了二斤白面做饺子皮,打算过个好年——那时候穷,只有除夕这天才能吃上一顿肉饺子。

包完饺子,妻子烧了一锅开水,准备煮饺子,娄强驼着女儿在炕上玩。两人正玩到高兴处,小蝶突然指着窗外对父亲说,院子里有条狗。

娄强透过窗,借着屋子里照出去的灯光,发现院子里果然有条大黄狗。

娄强这才意识到自家的大门忘记关了,他对自己记性有些恼火。村里里时常有狼出没,万一溜进来一头狼的话,后果将不堪设想。

娄强下了炕,来到院子里,想把大黄狗撵走,好关上大门。可是大黄狗怎么撵都撵不走,就站在原地,可怜巴巴地望着娄强。

娄强这才发现大黄狗瘦的皮包骨,腹部的皮毛软踏踏的垂了下来,显然这只狗已经饿坏了。

这时,饺子出锅了,妻子在屋里喊吃饭。娄强应了一声,转身走进屋去,随后又端着饺子碗走了出来,站在大黄狗面前,自己吃一个饺子,又扔给它一个饺子。大黄狗纵身一跃,准确地接住饺子,一口便吞了。

穷人吃饺子的故事

我记得小时候家里很穷,每逢过年的时候看着别人家包饺子,自己家也包饺子,但是人家包的饺子是肉馅的,而自己家包的饺子是素菜馅的,就是因为家里穷买不起肉。但是一家人坐在一起吃的也是津津有味饺子,饺子是北方人过年必须吃的一种食物,它代表了一种对新年的向往都说好吃不如饺子,但是在我的记忆中,我家的素馅饺子味道非常难忘。这就是穷人家过年吃的饺子。

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