康老师

八宝蛋糕正宗做法

2018-04-25 分类:百科

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用料:糯米600克,红枣适量,莲子适量,花生泡好去皮适量,葡萄干适量,枸杞适量,各种豆根据自己喜好添加

做法:1.准备好所有食材,先将糯米、花生 莲子各种豆洗净提前泡好,红枣去核,留几颗对半切做装饰,剩下的切成红枣碎。

2、粽子洗净煮好,抹上一点玉米油放八寸蛋糕模具里,四周都放粽叶防粘,然后装饰底部。

3、放对半切的红枣,枸杞,葡萄干之后加糯米+红枣碎,葡萄干,莲子花生,各种豆再加糯米+红枣碎葡萄干各种豆再加糯米最后盖上粽叶,慢慢倒上糯米水,没过糯米一指就行。

4、上锅蒸2小时,闷5分钟,趁着热乎倒扣过来,开吃。

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