辣白菜的腌制方法简单

1白菜洗净，从底部切一刀，然后掰开，两颗白菜分成四瓣 2把每片白菜叶子都抹盐，腌两个小时以上 3辣椒先用微火焙干，然后用食品加工机磨成细粉 4胡萝卜切丝，姜葱蒜切成末，苹果和梨切小丁，韭菜切段 5将上述。

做法步骤一首先将大白菜最外面枯掉的老叶撕掉不要嫩的白菜腌出来特别香甜，清洗干净，然后用刀把白菜切成两瓣从尾部起到头部，注意要切得均匀一些最佳，沥干水分步骤二准备个大容器，把白菜放入里面，然后把。

1白菜加食盐腌制10个小时少加盐因为下一步不用水冲洗的2空干水分不用水冲洗是为了储藏3糯米粉加水调稀加热成糊4细辣椒面可以根据自己的口味调整辣度5糖可以不加，好多了不可以吃的6圆葱7。

辣白菜的腌制方法 1食材大白菜苹果梨盐姜蒜糯米粉辣椒面 2做法将准备好的大白菜置于清水中清洗干净之后去除多余的菜叶子，将其切成两半之后将其置于备好的干净的盆中在加入适量的食用盐，盐的含量的。

步骤1准备食材2大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段3加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点4用水冲洗一遍去掉多余的盐分5用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟6青萝卜擦成或切成细丝。

步骤1白菜一颗2切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时3准备酱料的食材4白萝卜，蒜苗切丝5糯米粉用水煮开6加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫7放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗8拌匀后加入糖和盐9。

辣白菜的制作方法 准备食材白菜糯米粉食盐辣椒粉制作步骤第一步首先我们将准备好的大白菜每颗用刀切成4份，用水冲洗一遍，再将白菜沥干水分，然后在白菜的每一层上面都均匀的抹上食盐，在白菜的。

腌制白菜需要准备，首先是选材，白菜是辣白菜关键食材，直接影响辣白菜的质量要选窖藏水分充足带有绿叶的满芯白菜，这样做出的辣白菜味正好吃所需材料适量大白菜食盐陈醋辣椒 做法将白菜放在清水中洗干净。

辣白菜的腌制方法配料苹果12个梨子12个葱100克蒜150克姜100克辣椒面50克胡萝卜1根1白菜去掉外面一层老叶子，用刀从中间开个小口，再用手撕分为几等分，这样可以保持白菜的经络，也可以直接用刀。

腌制辣白菜的配方与做法 我们需要准备的材料有大白菜10斤盐300克生姜100克大蒜100克白糖100克辣椒面200克如果喜好辣可以多放葱还要准备一个苹果一个白萝卜，一个梨那么下面我们开始了首先就是。

辣白菜朝鲜语kimchi是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆酸甜，色白带红，四季皆宜通常和米饭一起食用下面就给大家分享一下它的做法吧工具材料 白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹。

4腌制大白菜，从最外一层开始撒盐，根多撒，叶子少撒把撒完盐的白菜放入一个无油的盆里，压实5腌制68个小时，中间翻动2次6把腌制好的白菜用清水清洗一遍，拎干用手一抓，不出水为准备用7把。

朝鲜族辣白菜做法三 材料 白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精做法 1将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净2将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时。

放入冰箱冷藏，着急的话第二天就可以吃，不着急可以腌制37这样味道更好辣白菜一般放入冰箱冷藏23个月都没问题，可以把它切成块装进玻璃瓶里，吃多少取多少好了，辣白菜做好了，是不是很简单啊。

5把挤干水分的白菜放在碗中加入调好的酱汁，翻拌均匀，快手版的腌大白菜就做好了6做好的大白菜酸辣爽口，不管是配饭还是拌面条当佐粥小菜都是不错的选择，比辣白菜做法更简单，也非常好吃腌白菜的做法总结。

辣白菜作为朝鲜族的研制菜品还是很受东北地区的欢迎，但并不是每个人都爱吃一种口味的辣白菜，有人爱吃酸甜重的，有人爱吃咸口的，各有不同，所以本期内容就介绍一下辣白菜的腌制方法，做自己最爱的辣白菜辣白菜的。

5感谢各位网友提拱的方法，提供给大家参考，我做的这种是最简单的，味道也很好，大家可以选择自己喜欢的方法试试6辣白菜腌制好就可以吃，不过腌制二十天四十天时风味最好辣白菜做法指导 1大白菜切成四瓣洗净。