白莲和莲蓉是一样的吗
2018-05-12 分类:百科
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白莲和莲蓉是不一样的。
白莲睡莲科莲属植物,白莲产品其实就是莲子,颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。莲蓉则是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲蓉就是莲子和红糖做的。白莲蓉就是莲子和白糖做的。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色。
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