五花肉有横纹理和竖纹理的区别

2018-05-28　分类：百科

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五花肉当然有横纹和竖纹的区别，横纹和竖纹是相互垂直的我们购买的五花肉，都是垂直于竖纹下刀切断，这样的肉吃到嘴里，会很容易嚼，是因为内的竖纹被切断，所以人在吃的时候才会感觉不省力，所有的肉都有横纹和竖纹的区别，不单单是五花肉。