洪湖什么好吃

莲子，莲藕，菱角，黄豆，红烧野鸭，藕带，藕饼都是洪湖湖区这边的特产。

洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

洪湖什么好吃

莲藕好吃

粉蒸莲藕：粉蒸莲藕粘糊而不沾齿、油润而不腻味、食用起来香糯可口，是当地的特色菜肴。

洪湖藕饼：藕饼又叫藕夹，就是在两片藕之间塞上肉泥，外表裹以面粉，用油煎成的食品。吃起来不仅有肉的香，也有藕的香、面的香，还有油的香，是大众都非常喜欢的美食。

洪湖什么好吃

洪湖以“水货”闻名全国：清水牌大闸蟹可清蒸可香辣，洪湖小龙虾，黄骨鱼，油炸荷花，清炒藕带，阳干野鲫鱼，无一不是令人难忘的美味佳肴。