【图文】杏子酱醪糟汤圆的做法

吃货，则指爱吃的人。但是爱吃不爱做也是硬伤，不管怎样学那么几道菜露一手也是极好的。接下来美食菜谱小编介绍美味的杏子酱醪糟汤圆教程，赶紧get起来吧！

1杏子酱醪糟汤圆的做法步骤

1. 烧开水，将汤圆小心放入，用勺大搅动，使汤圆不要沉底，防止贴锅。

2. 一边搅动，一边煮。等到汤圆浮起来后，改用慢火，以免外熟里硬。

3. 水煮开的时候用勺子淋一些冷水，再沸腾时再淋入，有两三次即可。

4. 把汤圆煮熟熄火，放入几勺醪糟搅匀

5. 在上面加上一大勺杏子果酱

2儿童节汤圆之趣味摆盘-小熊的假期的做法步骤

1. 1 准备好材料

2. 早一天做草莓布丁，吉利丁煎碎用冰水泡软，草莓洗净切块，和砂糖一起倒入料理机搅碎至无颗粒泥状。

3. 牛奶和水稍加热，温度不要太高，把泡软的吉利丁沥干水，分次放入牛奶，搅拌至溶解，然后拿出晾凉。

4. 把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的牛奶吉利丁液中，均匀搅拌，倒入模子，冷藏一夜。

5. 把不同颜色的湾仔码头水晶汤圆按包装上的煮食方法烧煮，中途无需加水，煮好后把水晶汤圆放进冷水里浸一下，让水晶汤圆尽显透明的质感，沥干水分。

6. 切好奇异果、香蕉和橙，摆成椰树的形状。

7. 草莓布丁脱模，把小熊的草莓布丁放在树下。

8. 挑同样颜色的水晶汤圆放一排，共三排，摆出降落伞大伞的形状，并在下面摆上方形的糖果。黑巧克力装裱花袋隔热水融化，画出连线。萌萌哒一盘甜品做好了，小朋友一定超喜欢。

3母亲节让妈妈甜到心里的养颜糖水-桃胶雪莲子抹茶汤圆的做法步骤

1. 准备好所有食材。

2. 桃胶提前12小时泡发，将泡软的桃胶表面的黑色杂质洗净，再用清水清洗两遍，掰成均匀的小块。照片为泡发好的和干的桃胶比较。

3. 皂角米提前6小时泡发，然后清水冲一下。莲子和枸杞无需泡发，洗净就行。照片为泡发好的和干的皂角米比较。

4. 桃胶、皂角米、莲子和老冰糖放入炖盅隔水蒸1小时。再放枸杞继续蒸10分钟。

5. 另起一锅，按照湾仔码头水晶汤圆包装上的煮食方法烧煮抹茶水晶汤圆，中途无需加水。

6. 煮好后把汤圆放进冷水里浸一下，让水晶汤圆尽显透明的质感，口感也更好。

7. 把水晶汤圆和糖水放一起，就是一碗甜美滋润、口感丰富的美容养生甜品了。

4湾仔码头抹茶水晶汤圆之缤纷汤圆串的做法步骤

1. 湾仔码头抹茶水晶汤圆一包

2. 备料

3. 锅里加入4勺凉水，一勺生抽，半勺糖烧开

4. 一小勺淀粉加少许水拌匀

5. 锅开，慢慢倒入水淀粉，不停搅动，调成你喜欢的浓稠度即可。酱油汁做好

6. 小芒果去皮去核，放入料理机打成泥备用，芒果酱做好。这里放了两个小芒果，实际一个就够用

7. 一勺蓝莓果酱加半勺水搅匀，糖桂花一勺，芒果泥，酱油汁，熟芝麻，干桂花，海苔一会煎成条

8. 备一盆凉水，放入冰块

9. 锅里煮水，水开下入汤圆，用铲子轻轻铲底防沾

10. 煮至汤圆浮到水面上，用漏勺捞出

11. 立即放入之前备的冰水盆里，一会挨个捞出用竹签串上，浇上各式料汁即可

12. 成品～酱油汁抹茶水晶汤圆

13. 芒果泥抹茶水晶汤圆

14. 蓝莓果酱抹茶水晶汤圆

15. 糖桂花抹茶水晶汤圆

5南瓜汤圆（燕麦奶酪内馅）—— 一人食的做法步骤

1. 奶酪擦屑～如果使用奶酪片就切碎吧～

2. 燕麦与奶酪等量～

3. 根据自己口味放入适量糖（我用的红糖）、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料～

4. 做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉～高火8分钟至变软～

5. 南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

6. 南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

7. 筛后细腻的南瓜泥～

8.糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

9. 揉成面团～面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑～用手指按一下会有少许裂纹～

10. 将面团搓条切小块儿～

11. 将小块滚圆～

12. 轻按一个小窝窝

13. 适量馅料

14. 一点点团起来（我一个人照相所以照不全请见谅）

15. 包好的汤圆滚圆～

16. 都包好～

17. 下入滚水煮～汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦～

18. 可以吃了哦～健康的燕麦奶酪馅儿～

19. 金金的暖暖的～