鹿茸菇冬瓜煲鸭汤的做法
2018-08-02 分类:百科
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食材用料
鸭子500克,冬瓜200g,鹿茸菇适量,盐适量,葱适量,姜适量
做法步骤:
1,把鸭子去皮切块洗净,放料酒煮一下,撇去沫子。
2,鹿茸菇洗干净切好,冬瓜削皮洗净切块。
3,凉水放入鸭子,鹿茸菇,葱姜。大火烧开改小火,慢炖2小时,然后放盐调味。
4,冬瓜过热水放入锅里,大火煲15分钟。
5,一道美味的鹿茸菇冬瓜煲鸭汤出锅
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