小五彩蝴蝶粉怎么做
2018-08-03 分类:百科
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1、准备蔬菜。菠菜,紫甘蓝,甜菜根,南瓜,山药。
步骤2
2、把准备的蔬菜洗净去皮切块。洗菠菜最好在水中浸泡半小时以上,再冲洗干净。
步骤3
3、将蔬菜用辅食机中打泥,没有辅食机的可以用榨汁机。蔬菜打泥不完加水,加水后蔬菜汁被稀释,影响营养和口感。
步骤4
4、蔬菜汁揉面。每200g的蔬菜汁混合500g面粉。新手妈妈可以将蔬菜汁倒入面盆内,然后用筷子顺时针转把面搅拌成絮状,然后再揉成团,这样容易一些。
步骤5
5、揉好的的面团,放在面板上醒20分钟。然后拿出面团用磨具按压做成蝴蝶形状就可以了。
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