稷和小米的区别

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稷就是小米

它是五谷之首、百谷之祖，过去常稷是粮食，构成了人类生存之本，它长得跟黄米差不多，只是个头儿小，这个我们很熟，小米粥谁还没喝过。稷也可以叫粟，不过品种较多，俗话说“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米，而稷特指我们最常见的黄色小米，中国最早的酒也是用小米酿造的

稷和小米的区别

稷指的是小米，又称谷子。稷在的很长一段时间内都是最重要的粮食。古人以稷代表谷神，和社神（土神）合称为社稷，后来以社稷作为国家的代称。

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