西瓜皮的妙用——做法分享

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西瓜是夏天最喜爱的水果之一，但许多人喜欢吃完西瓜后就把西瓜皮扔掉了。其实，西瓜皮也是一种有用的材料，可以制作美味健康的食品，还可以做成各种美容养颜的营养品。以下是几种使用西瓜皮的做法：

1.西瓜皮腌制：将西瓜皮洗净，去掉外层绿色部分，切成小块，加入适量的盐、糖、醋和调料，腌制过夜，即可做成美味开胃的小菜。

2.西瓜皮茶：将西瓜皮切成薄片，晾干或者烘干，然后用开水泡制成茶饮，口感清爽，还有助于清火解暑。

3.西瓜皮汁：将西瓜皮用榨汁机榨成汁，加入少量蜂蜜或柠檬汁调味，可以美容养颜，还有助于排毒通便。

4.西瓜皮酸奶：将西瓜皮切成小块，加入酸奶中，搅拌均匀，口感清甜，富含多种维生素和益生菌，有助于增强免疫力。

5.西瓜皮面膜：将新鲜西瓜皮切成碎片，蒸煮后捣成泥状，加入适量蜂蜜或者蛋白，敷在脸上15-20分钟，能够收缩毛孔、美白祛斑，让皮肤水润嫩滑。

6.西瓜皮糖果：将西瓜皮用水煮软备用，然后用糖浆和糯米粉搅拌均匀，加入西瓜皮和姜汁，揉成小球状，用芝麻和椰蓉点缀，口感香甜可口。

7.西瓜皮沙拉：将西瓜皮切成片或者丝，加入适量的色拉酱、葱花和姜丝，搅拌均匀即可，清爽可口，特别适合夏天食用。

总的来说，西瓜皮虽然看起来不起眼，但却拥有诸多的营养价值和美容养颜的功效。只要学会利用，就可以健康美味地享受它的妙用。

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