青瓜炒螃蟹的做法
2018-10-17 分类:百科
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主料
螃蟹适量
青瓜一个
辅料:
葱10克,姜10克,蒜10克,麻椒10克,辣椒5克,生抽10克,老抽5克,陈醋5克,孜然粉适量,料酒15克,五香粉5 克
步骤
1、把青瓜切成片
2、把螃蟹办开加盐,孜然粉,五香粉,淀粉,混合后备用
3、油烧热,加姜,葱,麻椒,辣椒,腌好的螃蟹炒,加醋,料酒,放小瓜片炒吧!
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