花菜炒千叶豆腐怎么做

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食材清单

花菜半颗

千叶豆腐三分一盒

生姜2片

生抽10克

盐2克

糖3克

鸡精1克

烹饪步骤(共3步)

1、花菜洗净，锅里放半锅水煮开，水开放入花菜，煮2分钟捞出。

2、千叶豆腐买的是盒装的，切成三角块。锅里放入多点油，小火煎千叶豆腐，千叶豆腐涨成大块捞起。这个菜只需要三分一盒千叶豆腐，另三分之二可放冰箱烧其他菜。

3、锅里留少许底油，放入姜片，倒入花菜，豆腐，加入盐，生抽，糖，加入少量水，等水烧差不多干的时候加鸡精盛出。

花菜炒千叶豆腐怎么做

1、千叶豆腐切薄片2.蒜苗，花菜，洗净3.花菜切好，蒜苗切断4.炒锅放油，把千叶豆腐煎至膨胀，出锅5.炒锅留底油，倒入姜末炒香6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟，7.倒入花菜，蒜苗段，翻炒，下生抽，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒，关火

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