千页豆腐可以生吃吗

千页豆腐最好不要生食

因为可能会有细菌什么的，最好用开水煮熟，或者炒熟再食用。

千叶豆腐生产工艺简单而且在原冷冻食品厂基础上投入不大辣豆腐 ，现市面上售价约12元/KG，利润空间还比较大彩色豆腐，所以是做冷冻调理食品厂的好选择。

千页豆腐可以生吃吗

千页豆腐是黄豆磨浆，去渣，沉淀，点卤，压制，加热而制成的可以即食的豆制品。己经不是生的了，只要千页豆腐在生产，运输，售买时包装完好，沒有受到任何污染，完全是可以生吃的，凉拌千页豆腐是道非常爽口的菜肴。

千页豆腐可以生吃吗

我们知道千叶豆腐是素食产品，但千页豆腐不是熟的，是不可以生吃，千页豆腐是一种素食新产品，并且以大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的料理食材，所以千叶豆腐不可以吃，因为千叶豆腐含盐量是比较高，另外，千叶豆腐的添加剂较多，为了使口感有弹性，可能还会添加高弹素之类，喜欢吃的话，偶尔尝一口可以。

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