瓠子用去皮吗瓠子怎么切
2019-01-09 分类:百科
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去皮后口感会比较好。
瓠子洗好放到切菜板上,用菜刀慢慢的侧切成条状就行,如果想要切成片状的,用菜刀斜着切就行。
皮色绿的瓠子味浓、品质好,而皮色为浅绿的瓠子则稍逊一筹,它的味道偏淡、品质较差。瓠子含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
瓠子用去皮吗瓠子怎么切
瓠子用去皮吗瓠子可以去皮,也可以不去皮,但是去皮后口感会比较好。瓠子怎么切洗好放到切菜板上,1只手按住瓠子末端,用菜刀慢慢的侧切成条状就行,如果想要切成片状的,用菜刀斜着切就行。
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