康老师

瓠子焖面

2020-07-24 分类:百科

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就是用瓠子加上配菜和压新鲜手工面做成的一道美食,具体的制作方法为瓠子一个去皮去心后切条,五花肉半斤切片,青红椒名2切条,葱姜蒜少许切丝备用,手工面条一斤。

锅烧热放油,放五花肉烧后加水煮10分钟放盐生抽老抽豪油,放瓠子配菜烧2分钟,加水漫过食材,放面条铺平,盖上盖子小火焖10分钟,散葱花出锅。。

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