大鱼丸 酱料怎么食用

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鱼丸炸着吃的话，这个酱料也是通用的。而这个酱料建议用酸甜味道的番茄酱为主要原料，再加一些生抽、耗油、盐、味精等调料作为搭配，但是要注意这些调料的比例要少一点，然后把他们混合均匀以后就可以用鱼丸蘸着吃了，味道酸甜鲜美，味道还是很不错的，而且很适合小朋友食用。

大鱼丸，酱料怎么食用

1.海鲜酱：甜面酱，香其酱，蒜蓉辣酱，豆瓣酱，蚝油，鸡汁，鲍汁，各适量，用花生油炒制5分钟即可

2.蘑菇酱：盐，芝麻酱，花生酱，红油，葱油，各适量小火熬3分钟即可

3.麻辣酱：柠檬汁，番茄酱，辣椒油，辣椒酱，黑胡椒粉各，蚝油，辣椒末，黄酒，红糖各，蒜末混合均匀即可，适用于白水煮好的鱼丸烤一下刷上酱，更好吃

4.烧烤酱：泡椒，葱，姜，蒜末，花生酱，盐，糖，蚝油，甜面酱，海鲜酱，用花生油熬制半小时即可

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