茄子豆角鸡蛋怎么炒
2019-02-15 分类：百科
TIPS：本文共有 141 个字，阅读大概需要 1 分钟。
茄子豆角鸡蛋，选2个新鲜茄子，鸡蛋二个，准备适量的蒜头，盐，鸡精，姜丝，少许佐料，及少量的绍酒。
将茄子洗净，切片，蒜叶及蒜茎切开，下鸡蛋，再加绍酒拌匀。
把打散的鸡蛋放在锅里摊开，然后把它们切成和青蒜一样的形状。
在锅里放入姜丝，炒香后再加入茄子一起翻炒，等茄子快熟后再加入蒜头末翻炒。
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茄子豆角鸡蛋，选2个新鲜茄子，鸡蛋二个，准备适量的蒜头，盐，鸡精，姜丝，少许佐料，及少量的绍酒。
将茄子洗净，切片，蒜叶及蒜茎切开，下鸡蛋，再加绍酒拌匀。
把打散的鸡蛋放在锅里摊开，然后把它们切成和青蒜一样的形状。
在锅里放入姜丝，炒香后再加入茄子一起翻炒，等茄子快熟后再加入蒜头末翻炒。
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