菜饼子怎么加热

菜饼子怎么加热（微波炉加热）。

主料 山药一根约200克 面粉60克 胡萝卜半根 玉米半根 肉末80克 青菜适量

辅料 黑胡椒粉一勺 生抽 一勺 油适量 盐适量 鸡蛋两个

做法：

​1、食材都准备好。

2、​猪肉清洗干净，剁成碎末加入生抽和料酒腌制十分钟。

​3、将腌制好的肉末倒入油锅中，煸炒出香味备用。

​4、胡萝卜、玉米、山药都切丁，倒入开水锅中汆烫，捞出控干备用。

​5、将汆烫好的蔬菜粒倒入盆中加入面粉、鸡蛋、青菜碎、肉末用筷子充分拌匀。

6、​不粘锅刷油，用勺子舀一勺蔬菜糊糊，倒入不粘锅中，用筷子将蔬菜糊糊稍微整理平整。

​7、全部都放好后，中火加热，煎至底部凝固盖上锅盖煎5分钟，饼的底部都凝固了，表面也凝固至6成就可以翻面了。

8、​待煎至两面都焦黄，即可出锅。