康老师

内蒙古羊杂汤的做法

2019-03-05 分类:百科

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内蒙古自治区,羊杂汤做法讲究。内蒙古人大都爱吃羊杂汤,原因是内蒙古自治区天气冷。羊杂汤主料羊肝,羊肺,羊肚,羊血肠,羊肥肉,切成片洗净在准备配料香料花椒八角。调料,盐,胡椒粉,鸡精。

锅放羊油,火锅底料炒香放香料,添汤烧开,放羊杂炖十分钟,出锅。

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