小米椒泡豇豆的做法大全家常
2019-05-03 分类:百科
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用料
盐 20克
白酒 3盖
小米辣1把
嫩豇豆 1把
凉白开或纯净水 适量
大蒜 1头
泡椒 1小袋
小米辣泡酸豆角~超简单的做法步骤
步骤 1
嫩豇豆洗净控干水分,头尾不用摘。
步骤 2
小米辣一把洗净晾干水分,不用去蒂
步骤 3
大蒜一头去皮
步骤 4
泡椒100克的一小袋,我这里是腌多份,准备了大袋的。
步骤 5
高度白酒一瓶备用,只要用少许即可
步骤 6
准备干燥无水无油的密封瓶或者泡菜罐,底部放入小米辣大蒜
步骤 7
放入豇豆,顶部放入剪开的泡椒,泡椒水,盐,凉白开,白酒3盖没过豇豆,密封即可。
步骤 8
再来一瓶
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