康老师

豆豉花椒花生米腌制

2019-05-09 分类:百科

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蒜蓉20克,花生米100克,豆豉30克,芝麻30克

步骤:

1,炒熟花生米

2,炒熟的花生米去皮

3,取出花生米放入保鲜袋中,用擀面棍压碎

4,锅中放蒜蓉和香油,倒入豆豉先爆香 ,再倒入芝麻,(因为芝麻是生的嘛,所以要先炒熟。)

5,最后倒入花生碎起锅,晾凉装瓶。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒酱一起炒。

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