秋刀鱼炸炉做法
2019-05-14 分类:百科
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食材
秋刀鱼 2条 、 盐 1小勺 、 酱油 1小勺 、 料酒 1小勺 、 芝麻 少于 、 椒盐或者五香粉 少许
烹饪步骤
步骤1解冻两条秋刀鱼,收拾干净,清洗干净,最后从腮部减去鱼头。
步骤2.沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
步骤3.鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉,最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅
步骤4.空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅。
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