油焖大虾要放醋吗

2019-05-25　分类：百科

TIPS：本文共有 112 个字，阅读大概需要 1 分钟。

油焖大虾可以放醋，但是必须适量，只能放一点点，因为大虾是海产品，所以必须要去腥，而海产品中大虾属于腥味较重的一种，放入适量的醋，可以有效的除腥味，在做油焖大虾时，需要保证肉质的细嫩紧实，适当的放入一点醋，可以加速菜品的成熟。