肉丝炒饼的家常做法

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肉丝炒饼 1肉切丝，加老抽1茶匙5ml，生抽1汤匙15ml，黑胡椒粉，腌制20分钟蔬菜切丝，饼切丝，蒜拍碎图1，2，32锅里热油，大火，加葱姜炝锅，倒入肉丝翻炒至变色，加入蔬菜图4，5，63翻。

肉丝炒饼的家常做法1胡萝卜洗净切细丝备用2五花肉解冻后切丝备用3圆白菜洗净后切丝备用4市场里买来的饼丝5将切好的肉丝焯水，而后控干水分加盐老抽腌制10分钟6热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色7等锅里有深红。

1肉丝炒饼讲究一个大火快炒，绿豆芽比较嫩，绿豆芽水分大，最后放可以减少水分释放，影响炒饼的口感 2加入的甜面酱可以让炒饼颜色漂亮，酱香浓郁 3肉丝可以提前腌一下，也可以直接炒，一定要把肉丝水分炒干，这样炒出来的肉丝是干香的。

家常肉丝炒饼的做法 步骤1 猪里脊肉片片切丝步骤2 肉丝用料酒盐水淀粉抓匀腌渍，窍门加少许油拌匀，一会不粘锅步骤3 将烙饼切成丝儿步骤4 圆白菜切细丝，小辣椒切圈香葱切末，蒜拍碎切末豆芽洗净备用。

1在这道炒饼的做法中，三样食材都容易熟，要快速翻炒，以免饼丝粘锅 2饼丝里有咸味，盐要适量添加 家常肉丝炒饼 需要的食材 烙饼半斤，圆白菜半颗，猪里脊肉100克，绿豆芽100克，大葱少许花椒少许生抽2汤匙，老抽1汤匙。

豆角肉丝炒饼的做法步骤1准备好材料2豆角摘好洗干净，切成斜刀3肉洗干净切成细丝4淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下5葱切成小粒6炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒7放入葱继续翻炒。

肉丝 400g 饼条 500g 大葱 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 步骤 1买了不到一斤五花肉，切成片备用 2买了两大茄子，不过没用完，茄子切成细丝 3准备一颗大葱，切丝 4因为做饼条多放点菜比较好吃。

做法1猪里脊肉片片切丝2肉丝用料酒盐水淀粉抓匀腌渍，窍门加少许油拌匀，一会不粘锅3将烙饼切成丝儿4圆白菜切细丝，小辣椒切圈香葱切末，蒜拍碎切末豆芽洗净备用5锅烧热中做油，4成。

胡氏鱼香肉丝炒饼的做法 1将胡萝卜，辣椒，大饼，猪肉切丝，并且将切好的猪肉丝用料酒，盐，花生油，生抽个取适量拌匀2将干红辣椒掰段，蒜切末倒入适量醋备用 3如图将所有食材调料准备好4锅中放入适量多的花生油。

做炒饼的时候可是适当的多放点盐，因为面食比较吃盐多放点酱油，这样做出来的颜色菜够漂亮当锅内放入饼条后，不要急于饭店，平铺到菜的上面，盖上锅盖，几分钟后开锅在翻动适当的搭配点蒜瓣，既能杀毒杀菌，味道又很好。

烧开后放入饼条，不要翻动，盖上锅盖，中小火几分钟就OK了第九步9哦了，成品来了，来上一拌蒜瓣，相当香呢烹饪技巧做炒饼的时候可是适当的多放点盐，因为面食比较吃盐多放点酱油，这样做出来的颜色菜够漂亮当锅内放入。

辅料 盐适量 生抽8粒 鸡精 洋葱肉炒饼的做法步骤 1 肉切小条，洋葱切细丝儿，备好葱姜蒜末，豆芽洗干净用凉水泡，几粒花椒2 热锅凉油，油温热后加入几粒花椒，放入少许葱姜蒜末炝锅，出香味放入肉丝翻炒七成。

太少则会焦锅8盖上锅盖焖35分钟左右，打开看一下水是否收完，没收完的话不要搅动，如果已经没有水，把里面的饼丝和菜充分搅拌在一起翻炒一下就可以出锅了9美味的蒜苔肉丝炒饼就做好了。

炒饼丝~的做法 1准备食材 大饼切丝，红萝卜青椒火腿均切成条状，洋葱蒜头切丁，少许干红辣椒，碗里打一个鸡蛋，搅拌备用 请点击输入图片描述 2热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用，避免炒老 请点击。

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主料 炒饼 750克 辅料 豆芽 700克 五花肉 300克 盐 适量 油 适量 步骤 1五花肉切丝，豆芽洗净滤干水份备用锅烧热，加少许油倒入五花肉翻炒 2炒至肉出油，倒入少许料酒老抽盐闷3分钟左右，盛出备用 3锅涮。

主料 瘦肉适量 扁豆角适量 辅料 味精适量 盐适量 酱油适量 淀粉适量 扁豆角肉丝炒饼的做法步骤 1 肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿 2 扁豆角切丝3 开火，放入油等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝，少许。

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