小葱香菜的做法
2019-06-21 21:31:58
原料:
豆腐1块
植物油2大勺
食盐适量
香菜1小把
小葱2根
做法:
1
香菜切段,小葱切花
2
锅入油烧热,加入小葱爆香
3
将豆腐整块放入
4
用铲子边炒边铲碎豆腐,加入盐调味
5
加入香菜段
6
炒匀即可
小葱香菜的做法
所需材料:大葱1棵、尖椒4-5个、香菜1把、盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、生抽2汤匙、
做法步骤:
1、把食材都洗净,沥净水分。
2、大葱先切成段,再切成丝,尖椒去蒂去籽,再切成丝,香菜切小段。
3、把葱丝、尖椒丝和香菜段一起放入大碗内,加入香油,辣椒油,生抽,和少许盐。
4、用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可。
小葱香菜的做法
1、先把小葱香菜摘去老叶和根,洗干净。晾干!晾干很重要!!
2、中间有些水分不好晾干的,可以最后用厨房纸轻轻沾干。
3、干到叶子上几乎没有水分,开始切切切模式。
4、分别装盒,香菜盒子底部可以再垫一层厨房纸,会让香菜保存得更好。
5、小葱冷冻,香菜冷藏。完成!
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