蒸排骨调料配方

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配料：

一条排骨、四颗干香菇

制作过程：

排骨洗几次清水过滤干净

香菇泡开泡软，切成细条

排骨加入蚝油、酱油、一丢丢白糖、一丢丢黑糖（本身不甜但容易上色）、淀粉、一勺辣椒酱、料酒、美味鲜、食用油、蒜蓉

抓拌均匀，可腌制10分钟火更久

放入香菇，水开放入蒸笼「蒸三分钟左右」

蒸完后捞出即可食用

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