莲藕花生焖猪手怎么做

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莲藕花生焖猪手做法：

食材清单：花生适量，姜2片，莲藕300g，蒜头两粒，猪手750g，姜三片，盐适量，生粉适量，耗油适量，酱油适量

1，把猪手洗干净，莲藕洗净切段，花生浸泡大约半小时备用

2，起锅烧水，烧好开水后，加入三片姜，将猪手焯水洗净捞出，剁成块备用

3，锅内烧油，爆香蒜头，然后将猪手块、莲藕倒进锅里翻炒3—5分钟

4，将炒过的猪手、莲藕以及芡汁倒入电饭煲中，再加适量清水焖2小时左右就大功告成了！

5，一道莲藕花生焖猪手就做好了

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