莲藕花生焖猪手怎么做
2019-07-10 分类:百科
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莲藕花生焖猪手做法:
食材清单:花生适量,姜2片,莲藕300g,蒜头两粒,猪手750g,姜三片,盐适量,生粉适量,耗油适量,酱油适量
1,把猪手洗干净,莲藕洗净切段,花生浸泡大约半小时备用
2,起锅烧水,烧好开水后,加入三片姜,将猪手焯水洗净捞出,剁成块备用
3,锅内烧油,爆香蒜头,然后将猪手块、莲藕倒进锅里翻炒3—5分钟
4,将炒过的猪手、莲藕以及芡汁倒入电饭煲中,再加适量清水焖2小时左右就大功告成了!
5,一道莲藕花生焖猪手就做好了
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