康老师

新荣记粤菜是从哪里出来的

2019-07-28 分类:百科

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浙江台州。

新荣记集团,由张勇先生于1995年10月在浙江台州创立。旗下主要有新荣记、荣府宴、荣小馆、荣庄、荣记肥牛海鲜火锅、荣叔6个品牌。

去新荣记一定是要品尝家烧或者清蒸海鲜,台州菜系和温州福州一样钟爱海鲜原本的风味,因此不会过度加工调味。而新荣记水准体现在食材的品质以及后期制作中不去破坏食材原本的该有的风味。

不容错过的是各式家烧海鲜,风味小食(例如麦饼,扁食等),经典粤菜(例如啫啫锅,炸水蛇等)。

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