康老师

酸奶发酵菌粉多少度会失效

2019-07-28 分类:百科

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60_80度。

酸奶中的益生菌在常温下不会死掉,但会继续发酵,最好放入温度较低的环境中储藏,以抑制益生菌过速繁殖,影响口感,益生菌60-80度就会失效。

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