粤菜娃娃菜的做法
2019-08-07 分类:百科
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用料
娃娃菜 1颗
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
火腿肠 半根
做法步骤
步骤 1
备料。咸鸭蛋、皮蛋各一个,以及火腿切块
步骤 2
洗菜。娃娃菜洗净
步骤 3
配菜。可以来点儿蘑菇
步骤 4
炒菜。冷锅冷油,姜蒜爆香,加入鸭蛋和火腿
步骤 5
添水。炒出香味儿后,加入水,水开后,加入娃娃菜
步骤 6
煮菜。加入鸡精、胡椒、盐。盖盖煮三分钟即可
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