康老师

粤菜娃娃菜的做法

2019-08-07 分类:百科

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用料

娃娃菜 1颗

咸鸭蛋 1个

皮蛋 1个

火腿肠 半根

做法步骤

步骤 1

备料。咸鸭蛋、皮蛋各一个,以及火腿切块

步骤 2

洗菜。娃娃菜洗净

步骤 3

配菜。可以来点儿蘑菇

步骤 4

炒菜。冷锅冷油,姜蒜爆香,加入鸭蛋和火腿

步骤 5

添水。炒出香味儿后,加入水,水开后,加入娃娃菜

步骤 6

煮菜。加入鸡精、胡椒、盐。盖盖煮三分钟即可

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