鹰嘴豆和花生哪个好

鹰嘴豆好，鹰嘴豆是豆中之王。

鹰嘴豆是种含有七种高素质营养的好食材，是哪七种高呢，就是高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B，全部都是对人体有益健康营养物质，还含有10多种的氨基酸，而且含量比燕麦还要高出2倍。