康老师

包馄饨的手法调馄饨馅的做法

2019-10-13 分类:百科

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取一张馄饨皮放入手掌前半部分。

5、 肉馅放到馄饨皮的中间。

6、 五个手指同时向中间轻捏,握拳状,最后拔出包馄饨的丕。

7、 这样就完成了。

8、 注意要轻轻捏下即可,不要用力过度把皮捏崩了。

9、 这种包法虽然没有封口,但是煮的过程中肉会膨胀,不会漏,不封口给肉肉膨胀的空间

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