不发酵的东北锅贴饼子

2019-10-25　分类：百科

TIPS：本文共有 113 个字，阅读大概需要 1 分钟。

东北人比较喜欢吃贴饼子。并且东北的锅贴饼子非常好吃。主要原因是里面用酵母发酵的玉米面，然后放上鸡蛋，活出来的饼子在锅上贴着。一般北方人所贴的饼子都不是发面儿的影子。都是没有发酵过的死面饼子。吃起来比较香脆。味道也是非常美味的。