烤鸭炉烤羊腿教程
2019-10-25 09:27:51
1将羊腿腌制4小时，保鲜膜包起来！每3公分划一刀口子，尽量深入，比较入味，也容易熟透。用盐巴，胡椒粉，孜然粉，蜂蜜均匀的涂抹在羊腿上
2垫底蔬菜铺在底盘上，放罗勒叶，迷迭香，胡椒粉。刷上一点橄榄油。
3烤鸭炉预热220度，放入羊肉和蔬菜，220度烤30分钟，后拿出来刷蜂蜜水。
4烤30分钟，刷一层蜂蜜水，循环2次以后。羊腿差不多上色了，上面盖层锡纸，再烤30分钟。中间如果发现未熟，可以用刀继续划几刀，洒点调味料即可
阅读剩余内容
1将羊腿腌制4小时，保鲜膜包起来！每3公分划一刀口子，尽量深入，比较入味，也容易熟透。用盐巴，胡椒粉，孜然粉，蜂蜜均匀的涂抹在羊腿上
2垫底蔬菜铺在底盘上，放罗勒叶，迷迭香，胡椒粉。刷上一点橄榄油。
3烤鸭炉预热220度，放入羊肉和蔬菜，220度烤30分钟，后拿出来刷蜂蜜水。
4烤30分钟，刷一层蜂蜜水，循环2次以后。羊腿差不多上色了，上面盖层锡纸，再烤30分钟。中间如果发现未熟，可以用刀继续划几刀，洒点调味料即可