凉拌炒菜花家常做法

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食材用料

菜花，植物油，花椒 一把，干辣椒 1-2个，蒜 4瓣，白糖 少许，生抽，醋，白胡椒粉 ，盐 

做法步骤：

步骤 1

菜花洗净，下锅用热水抄软和即可。盛到盘子里备用。

步骤 2

热锅里倒油，放入花椒和干辣椒，翻炒几下，关火。

步骤 3

等油凉了后，放入抄好的菜花，白糖适量，生抽，醋，盐，白胡椒粉，翻炒均匀即可

凉拌炒菜花家常做法

主料：

菜花适量

辅料：

红辣椒适量

大蒜适量

葱适量

调料：

油适量

盐适量

醋适量

做法：

1、 适量菜花备用。

2、 葱蒜和红辣椒备用。

3、 菜花掰小朵洗干净。

4、 入开水锅中炒熟。

5、 葱和大蒜切碎备用。

6、 一同放入碗中，加入红辣椒用热油淋入激出香味儿。

7、 加盐，醋搅拌均匀

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