石花菜和海蜇菜的区别
2019-12-09 21:27:38
石花菜与海蜇菜都是海产品,但二者完全不同。石花菜在我国、东海及台湾沿海各地均有分布,又称鸡毛菜、冻菜、菜籽石花等,属于藻类植物,有50多个品种,夏秋季采收,日晒夜露,干辉备用,其含藻蛋白、维生素B、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。
海蜇菜是海蜇切成丝状制品,含有大量蛋白质,碳水化合物、碘、钙、多种维生素。二者营养价值都较高。
阅读剩余内容
石花菜与海蜇菜都是海产品,但二者完全不同。石花菜在我国、东海及台湾沿海各地均有分布,又称鸡毛菜、冻菜、菜籽石花等,属于藻类植物,有50多个品种,夏秋季采收,日晒夜露,干辉备用,其含藻蛋白、维生素B、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。
海蜇菜是海蜇切成丝状制品,含有大量蛋白质,碳水化合物、碘、钙、多种维生素。二者营养价值都较高。