为什么有的破壁机搅拌杯

因为破壁机在搅拌过程中，切碎的食物在搅拌杯里飞溅，部分碎块不能充分与刀片碰撞切碎，例如：在打肉泥、花生酱或肉酱等粘稠质感的食材，或者是在干磨豆子等较硬质食材时，会出现破碎不充分和残留块状物的情况，导致粉碎研磨效果不佳，搅拌后有食物残渣。