康老师

甲鱼的烧法和清洗

2020-01-17 分类:百科

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锅中注水烧开,放入甲鱼,煮约4分钟。

将汆煮好的甲鱼放到盆中,注入凉水,去除背部的黑膜。

再将甲鱼肚子上的薄皮清除。

用清水将甲鱼冲洗干净。

从甲鱼的裙边底下沿周边切开。用清水冲洗甲鱼。

将甲鱼的内脏用剪刀清理干净即可。

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