周至米果的做法

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原料： 糯米粉200克，米果外衣（黄豆 辣椒打磨的细粉），白糖各适量

步骤：

1、 先将糯米粉放入洗干净的锅中，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状

2、 揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子

3、 煮锅中加水，水开后将糯米团子放入锅中煮沸，直至团子浮上水面，即可捞出

4、 在煮团子的时间内，可以准备裹团子的外衣-米果豆粉 白砂糖，放入干净的容器中

5、 团子煮好后，捞出，放入准备好的豆粉中，晃动容器，直至团子被外衣全部裹住，即是成品米果啦

6、 用筷子将米果夹出，放入盘中，就可以享用了。

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