泰国红膏富贵虾做法
2020-02-04 分类:百科
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做法如下:
需要提前准备好的材料包括:富贵虾 700克、花椒 5克、生抽 10毫升、香醋10毫升、芝麻油 5毫升、姜蒜 20克。
1、花椒提前用冷水浸泡。
2、虾洗干净,剪去长须。
3、浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。
4、将虾倒入煮锅,加水,煮8分钟,煮至虾变色即可。
5、碗中放入姜蒜、生抽、香醋、芝麻油搅拌均匀作料汁。
6、虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用。
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