为什么有许多菜都放小米辣椒

在大众菜里放小米辣椒是提味增加色泽，小米辣椒起点缀的作使菜品好看味香。红红小米辣勾起人们的食欲，俗话说看好吃香。由其肉菜红绿搭配更加完美。多少有点辣味吃的更香。所有菜品中不能缺小米辣就是整放上或切段都能入味，辣辣真的好吃。