宜宾竹筒饭正宗做法
2020-02-29 分类:百科
TIPS:本文共有 133 个字,阅读大概需要 1 分钟。
一节竹筒,精选大米或糯米,好多种口味,腊肉,香肠,鸡,鸭等等,要吃什么选其中一种,切丁,根据个人口味各好调料,大米开水下锅稍停捞出控水,糯米不下锅开水浸泡后控水,锅内少许油炒熟凉到8层热,肉丁,调料翻炒至香,下撩好的米翻匀,盛入竹筒,封口盖紧,上屉蒸20一30分钟。
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一节竹筒,精选大米或糯米,好多种口味,腊肉,香肠,鸡,鸭等等,要吃什么选其中一种,切丁,根据个人口味各好调料,大米开水下锅稍停捞出控水,糯米不下锅开水浸泡后控水,锅内少许油炒熟凉到8层热,肉丁,调料翻炒至香,下撩好的米翻匀,盛入竹筒,封口盖紧,上屉蒸20一30分钟。
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