家常火锅底料汤的做法

用料

菌汤锅： 

姜片 两片

浓汤宝 一块

香菇 两朵

红枣 四颗

葱 两段

白玉菇 十根左右

金针菇 一把

辣锅： 

火锅底料 一包

蒜 三四瓣

辣椒 五个

辣椒段 十个

郫县红油豆瓣酱 一大勺

麻椒油 半勺

葱 一段

姜 一片

做法步骤

步骤 1

首先介绍菌汤锅： 菌汤锅做法比较简单，把菌汤锅上述写的配料都准备好，放锅里倒上热水开始煮就OK～

步骤 2

这个是辣锅 1、先炒郫县红油豆瓣酱爆香 2、放入葱姜蒜，辣椒，辣椒段 3、放入火锅底料开始炒，一定要炒化 4、放入花椒油（麻椒油）都可以 然后把它放到锅里加热水继续一直煮就OK～