用糯米粉做糍粑水加多了怎么办

简单，加粉!准确的说，糯米粉做糍粑水加多了，应该少量多次往原糯米团中加粉，加了粉揉拌均匀，待粉将水份吸收后如还觉得水多，继续少量加粉，直至合适为止。

用糯米粉做糍粑水加多了怎么办

1、把加多了水的糯米粉面团放在干净的白布上，静置15分钟，白布会吸走面团上面的水分，一次性解决不了的话可以反复做，效果很好。

2、可以在和稀了的糯米粉面团中加入一些玉米淀粉和黄油，之后上锅蒸制一下，然后进行冷藏即可。