重庆年夜饭10道菜

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年夜饭8道硬菜如下：

1、鱼，象征年年有余

2，鸡，象征大吉大利

3、牛，象征扭转乾坤

4、羊，象征三阳开泰

5、虾，象征红红火火

6、猪蹄，象征脚踏实地

7、丸子，象征团团圆圆

8、肘子，象征脱胎换骨

9、板鸭，白市驿的最好

10、烧白，每年必备。

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