猪血炒萝卜做法

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用料：猪血一块，萝卜一根，油，盐，适量青，红，辣椒一个葱，蒜苗，三根香菜两根，生抽，老抽，料酒少许。

做法：

1、将胡萝卜切片。

2、油热时倒入胡萝卜翻炒。

3、将切好的猪血，用开水过一扁。

4、在到了切好的青椒红椒，蒜苗，葱，倒入少许料酒，生抽，老抽。最后倒，烫好的猪血，翻炒三至五分钟。

5、撒上香菜即可

猪血炒萝卜做法

1、白萝卜洗净，切块。

2、

猪血切开，用热水焯过，捞出备用。

3、

锅洗净放入食用油，油热后放入葱爆香，然后放入萝卜块。

4、

放入老抽炒均匀，炒出萝卜的香味。

5

然后放入猪血炒一会儿，加入盐、味精、香油调味。

6

盛入盘中即可食用。

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