康老师

速冻饺子是冷链食品吗

2020-05-28 分类:百科

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速冻饺子属于冷链食品。速冻饺子必须冷冻保存才可以。速冻水饺做起来简单又方便,可以说给我们的生活提供了极大的便利。但是大多数人不知道的是,一个完整的速冻水饺从制作、速冻、包装、冷藏运输、销售,再到我们的餐桌上实际上是需要经历很多道程序的,而在这些程序里,最重要的就是冷藏运输了。

因为速冻水饺很容易随着温度的升高而变质,所以在整个运输的过程中必须保持全程冷链。

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