酒厂发酵池可以用地暖吗

在做酒过程中必须要对经过发酵这道工序，才能酿出酒来，而在酒厂发酵池是可以用地暖的，发酵池用地暖能够加快发酵速度

酒厂发酵池可以用地暖吗

不可以！

酒厂发酵池，粮食发酵，酵母菌需要一定的温度才能更好的分裂繁殖，所以寒冬需要适当升温。但是地暖，会导致升温不均匀，下面温度过高，上面没有效果，反而影响整体发酵效果。

酒厂发酵池可以用地暖吗

可以用地暖，控制好温度就行

酒厂发酵是在合适的温度条件下，粮食里面的淀粉和糖分，通过酒曲里面的，淀粉分解酶，转化成葡萄糖，然后通过酵母，转化成酒。如果温度过低，就会影响到酵母分解能力，或者停止发酵。