三层肉煮花生做法

主料：五花三层肉220克，花生仁(生)100～150克

辅料：八角1个，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，盐适量，香葱1根

做法：

1.花生仁用温水泡1-2个小时，肉洗净切块

2.锅内放油，放入五花肉翻炒至变色，加入料酒继续翻炒1分钟后加入盐、生抽和老抽调味

3.炒过的五花肉倒入电饭煲中加1碗水，把花生倒进锅里里，放入八角，煮粥模式3-4个小时后出锅撒上葱花即可

三层肉煮花生做法

五花肉洗净切小，花生冼净，一起放入陶土电饭锅(肉可以焯水，也可以不焯水）。

放入所有调料品，用筷子搅搅均匀，选择杂粮粥模式，时间是55分钟。

30分钟后打开锅盖翻搅一下肉，这样上色才均匀，继续盖上锅盖煮。时间结束后，就可盛出来食用了。

时间结束后，就可盛出来食用了。

这是一道懒人菜，放锅里放心的去陪孩子玩，干家务活了。

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